Мука Высший Сорт - Оптом / Экспорт / Склад Ростовская область - Цена - 22000 с НДС на Вагоне. 12 вагонов одновременно ставятся, ст. Волгодонская СКЖД / 519707 код станции - Напрямую от Завода Производителя / Высший Сорт - Оптом - 3000 тысячи тонн Ежемесячно / 36000 тысяч тонн - Ежегодно.
Можно обсуждать любые варианты.
Пишите Заявку на ВотсАп - Евгений / Звоните 24/7. Спасибо.
Упаковываемые продукты:
мука
кисель
сода
стиральный порошок
минеральные удобрения и т.д.
Состав линии:
Мукопросеиватель
Дозатор может комплектоваться тензобалкой как до 3кг, 5кг, 12кг
Линия упаковки (вибростол + устройство нанесения клеевой полосы или степлер)
Устройство дозирующее состоит из платформы с тензометрическим датчиком и электронного блока. С электронного блока задаются параметры для работы дозатора, на дисплее высвечивается текущее значение веса. Нажатием на педаль подается команда на набор очередной дозы продукта. Пакет с продуктом переносится на вибростол для усадки продукта. Последней операцией является нанесение клеевой полосы и заклейка пакета. Технические характеристики:
Производительность, уп/час до 400
Емкость бункера, л 40
Класс точности по ГОСТ 10223 1
Вес дозы взвешиваемого продукта, кг 0,1..3; 0,4..10
Электропитание, В 220
Номинальная потребляемая мощность,кВт не более 1
Габаритные размеры,мм 2000х600х1800
Масса, кг 120
тел.
тел.
Улучшитель муки ЭКСПЕР ГОЛД – UP (EXPER GOLD - UP FLOUR IMPROVER) - для Увеличение ЧП.
Улучшитель для ржаной и пшеничной муки - специально приготовленные ферменты, а также антиокислитель. Для стандартизации качества муки, подтвержденной ферментацией. Для корректировки pH.
- Стабилизирует муку, увеличивает Число Падения;
- Легкость обработки теста повышается за счет оптимизации клейстеризации крахмала ржи и пшеницы;
- Устраняет растекание, предотвращает прилипание теста при работе;
- Улучшает качество клейковины;
- Выравнивает внутреннюю структуру, устраняет слипание мякиша готового изделия;
- Уменьшает процессы брожения закваски, понижает активность ферментов муки из пророщенного зерна;
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 15-20гр на 100 кг муки. Несмотря на возможность повешения числа падения до необходимого значения, хлебопекарные свойства муки не изменяются параллельно с числом падения. Оптимальную дозировку необходимо устанавливать посредством проведения пробной выпечки. Для корректировки хлебопекарных свойств муки можно вместе с EXPER GOLD – UP использовать небольшое количество а-амилазы и аскорбиновой кислоты или улучшителей серии (EXPER GOLD, EXPER GOLD 1000).
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
www.улучшители. рус
Улучшитель муки ЭКСПЕР ГОЛД – LOW (EXPER GOLD - LOW FLOUR IMPROVER). Понижение ЧП.
Улучшитель для пшеничной и ржаной муки - специально приготовленные ферменты, а также антиокислитель. Для стандартизации качества муки, подтвержденной ферментацией. А также для корректировки pH.
• Стабилизирует муку, понижает Число Падения;
• Ускоряет срок ферментации;
• Легкость обработки теста;
• Увеличивает пористость и объем хлеба;
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид;
• Продлевает срок хранения, замедляет очерствение.
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 2,5-5,0 гр. на 100 кг муки. EXPER GOLD- LOW использовать только с небольшое количеством а-амилазы и аскорбиновой кислоты или улучшителей серии
(EXPER GOLD, EXPER GOLD 1000). При снижении числа падения до необходимого значения, хлебопекарные свойства муки не меняются, равно цельно с числом падения. Оптимальную дозировку необходимо устанавливать посредством проведения пробной выпечки.
Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг.
Улучшитель пельменного теста ЭКСПЕР ГОЛД 4000 / EXPER GOLD 4000 FLOUR IMPROVER .
Улучшитель пельменного теста, а так же для вареников, мант и пр. заморозки.
Пищевая добавка к муке. Улучшитель для муки - Смесь из ферментов и антиоксидантов специально приготовлена для стандартизации производства и улучшения особенности обработки теста. За счет сбалансированного состава восполняет белковый каркас муки пшеничной, используемой в замес стандартного качества из различных видов муки, имеющей разные свойства.
• Подходит для средней муки.
• Легкость обработки теста повышается за счет повышения стабильности ферментации.
• Помогает контролировать растяжимость теста
• Улучшает структурно-механические характеристики теста
• Помогает гомогенизации структуры пор продукта и обеспечивает стабильную текстуру внутри изделий
Оптимальная дозировка вещества на 100 кг 10-30 грамм. Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг.
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД – ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
www.улучшители. рус
Экспер Голд 1000 (Exper Gold 1000 Flour Improver) для средней силы муки (ИДК от 60 до 80).
- усиливает процесс стабилизации ферментации;
- увеличивает водопоглощающие свойства;
- способствует улучшению цвета хлебной корки и внутренней структуры хлеба;
- замедляет скорость высыхания хлебной корки и процесс очерствения хлеба;
- решает проблемы низкой клейковины;
- для муки с высоким Числом Падения (устраняет проблему ЧП);
- готовая к употреблению продукция имеет замечательный аромат и вкус;
- оптимальная дозировка вещества на 100 кг 10-30 грамм.
Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг.
Современные улучшители для муки серии Экспер Голд (Exper Gold) - это специальные комплексные добавки (смесь компонентов), произведенных в основном из ферментативно-активного растительного сырья.
Улучшители вносятся в муку с целью повышения ее качества.
Добавление улучшителей, увеличивает сроки хранения.
Вся продукция сертифицирована.
Готовы бесплатно предоставить образцы, для лабораторных
исследований (испытаний) на производстве.
Цены указаны с учетом 100 % предоплаты, с условием отгрузки франко-склад продавца (г. Ростов-на-Дону).
Применение улучшителей серии Экспер Голд способствует:
- гарантии стабильного качества хлебобулочных изделий из муки с низкими хлебопекарными свойствами;
- применению ускоренных технологий приготовления хлеба (без брожения или с непродолжительной отлежкой);
- быстрому изменению ассортимента выпускаемой продукции;
- улучшению внешнего вида, вкуса и продлению сроков хранения
- снижению зависимости конечного результата от отклонений в качестве муки, дополнительного сырья и параметров технологического процесса;
- экономии: сокращению времени приготовления теста и как следствие - сокращению заработной платы и затрат на электроэнергию;
- сокращению производственных площадей;
- улучшению качества, увеличению объема изделий
- повышению цены.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики продукта, что поможет в решении поставленных задач при производстве нужной продукции.
Компания ПФК ПРОТЕК предлагает следующие УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД:
ЭКСПЕР ГОЛД GRG (EXPER GOLD GRG FLOUR IMPROVER) - Улучшитель муки предназначен для - Лепешки (Тандырной) и хлебобулочных изделий. Смесь из ферментов и антиоксидантов специально приготовлена для стандартизации производства и улучшения особенности обработки теста.
- Стабилизирует муку, улучшает качество клейковины.
- Тесто нормализуется, приобретает эластичную структуру.
Тесто легко раскатывается, хорошо держится в тандыре.
- Увеличивается пористость и объем готовой продукции.
- Улучшает вкусовые качества и внешний вид (не подгорает в тандыре).
- Увеличивает выход готовой продукции (лепешки).
- Продлевает срок хранения, замедляет очерствение готовой продукции.
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 100-300 грамм на 100 кг муки. Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг., а также фольгированный пакет по 1,0 кг.
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Экспер Голд (Exper Gold Flour Improver) для слабой муки (ИДК выше 80).
- эффективен в отношении слабой муки и муки, подверженной инфицированию «черепашки».
- при внесении в тесто продукт помогает укрепить образовавшуюся клейковину, усиливается водопоглощение у муки;
- решает проблемы низкой клейковины;
- увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба;
- улучшает корку (создается аппетитный цвет) и внутреннюю структуру хлеба;
- для муки с повышенным ИДК (устраняет проблему повышенного ИДК);
- объем и срок свежести изделий приготовленных из теста с такой добавкой увеличивается;
- готовая к употреблению продукция имеет замечательный аромат и вкус;
- оптимальная дозировка вещества на 100 кг 10-30 грамм.
Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг.
Современные улучшители для муки серии Экспер Голд (Exper Gold) - это специальные комплексные добавки (смесь компонентов), произведенных в основном из ферментативно-активного растительного сырья.
Улучшители вносятся в муку с целью повышения ее качества.
Добавление улучшителей, увеличивает сроки хранения.
Вся продукция сертифицирована.
Готовы бесплатно предоставить образцы, для лабораторных
исследований (испытаний) на производстве.
Цены указаны с учетом 100 % предоплаты, с условием отгрузки франко-склад продавца (г. Ростов-на-Дону).
Применение улучшителей серии Экспер Голд способствует:
- гарантии стабильного качества хлебобулочных изделий из муки с низкими хлебопекарными свойствами;
- применению ускоренных технологий приготовления хлеба (без брожения или с непродолжительной отлежкой);
- быстрому изменению ассортимента выпускаемой продукции;
- улучшению внешнего вида, вкуса и продлению сроков хранения
- снижению зависимости конечного результата от отклонений в качестве муки, дополнительного сырья и параметров технологического процесса;
- экономии: сокращению времени приготовления теста и как следствие - сокращению заработной платы и затрат на электроэнергию;
- сокращению производственных площадей;
- улучшению качества, увеличению объема изделий
- повышению цены.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Улучшители для муки из серии ЭКСПЕР ГОЛД имеют хорошие характеристики и могут отлично помочь в приготовлении теста. При выборе улучшителя муки обращайте внимание на характеристики продукта, что поможет в решении поставленных задач при производстве нужной продукции.
Компания ПФК ПРОТЕК предлагает следующие УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД:
ЭКСПЕР ГОЛД GRG Pita (EXPER GOLD GRG Thin Pita Bread FLOUR IMPROVER) Улучшитель муки предназначен для - Лепешки (Лаваш тонкий) и хлебобулочных изделий. Смесь из ферментов и антиоксидантов специально приготовлена для стандартизации производства и улучшения особенности обработки теста.
- Улучшается пластичность, эластичность теста (тесто не рвется при прокатке).
- Улучшаются адгезионные свойства теста (снижается липкость).
- Способствует увеличению сроков хранения и мягкости готовых изделий.
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 0,5-1,0% к массе муки (0,5кг-1,0 кг на 100 кг муки.). Улучшитель фасуется в упаковки весом 25 кг., а также фольгированный пакет по 1,0 кг.
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД ВАШ ОПТИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР!!!
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Сот: (92
ООО "ПФК "Протек" г. Королев, МО
E-mail:
Мы предлагаем ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННУЮ пшеничную хлебопекарную муку первого сорта собственного производства оптом и в розницу
Мука пшеничная хлебопекарная 1с ,высший сорт.
Работаем с НДС, и без.
Доставка: автотранспортом по Ростовской области бесплатно.
Доставку осуществляем от 10 тонн.
Условия оплаты: наличный, безналичный расчет, отсрочка платежа.
Действует система скидок. Мы всегда рады новым партнерам!!!!
Все вопросы по цене, качеству и доставки по телефону Татьяна.
Реализуем:
1. Муку пшеничную высшего сорта ГОСТ в мешках по 50, 25, 10, 5 и 2 кг.
2. Муку пшеничную первого сорта в мешках по 50, 25 кг.
Отгрузка производится от 20 тн. Удовлетворим любой Ваш объем.
Цены обговариваются индивидуально.
Продам рыбную муку производство Россия.Содержание сырого протеина 70-72%. Цена 110000 рублей. Фасовка мешок по 40 кг. Возможна доставка в любой регион России.
Рыбная мука — кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолом отходов переработки рыбы, морских млекопитающих,ракообразных, а также из отходов, полученных при разделке и переработке морских продуктов[1].
Рыбная мука — источник высококачественного белка животного происхождения. Белок рыбной муки в большом количестве содержит незаменимые аминокислоты: метионин, лизин, треонин и триптофан. Рыбная мука содержит много жира, богатого незаменимыми жирными кислотами. В состав рыбной муки входит большое количество минеральных веществ в удобной для потребления животными форме, в том числе фосфор, кальций, железо, а также витамины, включая холин, биотин, цианокобаламин, витамин А и витамин D.
Рыбная мука используется главным образом для производства корма для рыб, а также для свиней, птиц и других сельскохозяйственных животных.
УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД
1. Экспер Голд - для слабой муки (ИДК выше 85)
Укрепление клейковины, увеличение водопоглощения муки, улучшение цвета корки и внутренней структуры хлеба, сохранение свежести хлебобулочных изделий, увеличение объема хлебобулочных изделий, улучшение вкуса и аромата
Дозировка 10-20 гр. / 100 кг муки
2. Экспер Голд 1000 - для средней муки (ИДК от 60 до 85)
Увеличение количества клейковины, увеличение водопоглощения муки, улучшение цвета корки и внутренней структуры хлеба, замедление скорости высыхания хлебной корки и процесса очерствения хлеба, сохранение свежести хлебобулочных изделий, увеличение объема хлебобулочных изделий, улучшение вкуса и аромата, уменьшение числа падения
Дозировка 10-20 гр. / 100 кг муки
3. Экспер Голд 4000 - для крепкой муки (ИДК ниже 60)
Расслабление чрезмерно крепкой клейковины, увеличение водопоглощения муки, улучшение цвета корки и внутренней структуры хлеба, устранение проблемы сжимаемости, встречающиеся в хлебных изделиях из сильной муки, сохранение свежести хлебобулочных изделий, увеличение объема хлебобулочных изделий, улучшение вкуса и аромата, уменьшение числа падения
Дозировка 10-20 гр. / 100 кг муки
4. Экспер Голд ТХ - для лепешечной и тандырной муки
Повышение эластичности теста, обеспечение облегчения обработки теста
Дозировка 10-20 гр. / 100 кг муки
5. Экспер Голд СТ - для муки, предназначенной для кондитерских изделий
Улучшение рассыпчатости затяжного печенья, улучшение вязко-упруго-эластичных свойств муки
Дозировка 10-20 гр. / 100 кг муки
6. Экспер Голд МХ – для муки, предназначенной для производства макаронных изделий
Улучшение варочных свойств макаронных изделий, снижение слипаемости макарон
Дозировка 10-20 гр. / 100 кг муки
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением, Александр Михайлов, Компания Легион Фуд
Сот: Т/Ф:
E-mail: Web: www.polengida.com
- Силосы для зерна, комбикормов, цемента; нефтеналивные, пожарные, подземные, надземные ёмкости и многое др.
- Ёмкостное оборудование от 10 л. до 100 м.куб. Одно-, двух- и 3-х стенные, с приводами, мешалками и без них.
- Ванны длительной пастеризации (ВДП) до 5 000 л.; реакторы вакуумные; пастеризаторы и стерилизаторы; смесители готовой продукции и др.
- Колероварки, сироповарки, жиротопки, котлы для варки шоколада и кондитерских масс;
- Сырные и творожные ванны, флокуляторы различных типов для производства сыра рикотта до 10 м.куб; «Митрофаны», пресс-тележки, заквасочники, маслоизготовители.
- «Молочное такси» от 50 до 200 л.
- Экстракторы, ферментёры, автоклавы различных типов и объёма
- Винные (купажные), спиртовые, масляные ёмкости, накопители и т.п.
- Смесители сыпучих продуктов встречного потока, ленточные; смесители Y и V образные, смесители «пьяная бочка»; диссольверы различных типов и др. оборудование.
- Шнековые и ленточные транспортеры, весовые и объёмные дозаторы 5-100 кг.
- Шнеки, мешалки различных типов, «лиры» и многое др.
- Вакуумные сушильные шкафы различных типоразмеров.
- ЛЮБОЕ НЕ СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ из нержавеющей стали по тех. заданию или чертежам заказчика.
Сертификат. Гарантия. Пусконаладка. Послегарантийное обслуживание.
Лизинг.
Звоните! ТОЛЬКО=======901+995+5738====
Пишите! ТОЛЬКО===grandzavodСОБАКАlistТОЧКАru====
Коммерческий директор ЗПО "Гранд"
Андрей Юрьевич
Мука от производителя.
Предлагает следующие виды продукции:
мука высшего сорта;
мука первого сорта;
мука цельнозерновая;
Предприятие работает на гибких условиях с учетом Ваших желаний и потребностей. Предлагает возможность производства продукции под Вашей торговой маркой с фасовкой в различные виды упаковки с изменением параметров качества при необходимости.
Производительные мощности - более 150 тонн в месяц.
В отношении каждой товарной партии проводится экспертиза качества, по факту которой, выдается протокол испытаний с показателями лабораторных исследований.
В пределах г. Ростова-на-Дону и Ростовкой обл. возможна доставка.
Ревизьен 900
Ферментный комплекс для слабой муки
Использование пищевой добавки:
• Используется в слабых разновидностях муки, подверженной инфицированию «черепашки»
• Данная добавка облегчает замес теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел :, (92
E-mail: , ,
Мука кормовая животного происхождения . М, Д, Сырого протеина-65%, Жира -23% Кальций 1.8% Фосфор 0.5%. Кислотное число жира , мг, КОН- 9.5%
Фасованная в Биг-бег или в мешки . Самовывоз с города Донецка . Д,Н,Р. Цена 30000т.р за тонну
Ревизьен W
Отбеливатель муки <
Описание вещества :
Ревизьен W отбеливатель муки на основе пероксида бензоила. Активная часть продукта смешана с носителем, в результате чего достигается оптимальное равномерное распределение Ревизьен W в муке, несмотря на очень малую дозировку. Содержащиеся в пшеничной муке натуральные пигменты, придают муке и в последствии хлебу, желтый или даже серый цвет. Ревизьен W окисляет эти пигменты, чем и достигается эффект отбеливания
Применение:
Ревизьен W добавляется непосредственно в муку через шнек на последней стадии выработки. После этого полученную смесь желательно пропустить через смеситель, перемешав на малой скорости для обеспечения более гомогенного распределения продукта в муке. Ревизьен W действует не сразу и желаемый эффект отбеливания наступает только через 48-72 часа, поэтому улучшенная мука обязательно должна это время отстояться.
Свойства:
Отбеливает муку, сохраняет отбеливающий эффект и в хлебе, улучшая цвет мякиша
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел :, (92,
Web:
Ревизьен GX
Пищевая добавка к муке
Описание вещества:
Ревизьен GX содержит пшеничную муку, антиспекающий (разрыхлительный) компонент (трикальцийфосфат Е341), аскорбиновая кислота, ферменты (дрожжевая-алфа-амилаза, липаза, гемицеллюлаза)
Использование пищевой добавки:
• Для муки с низкой клейковиной
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Продлевает срок хранения, замедляет очерствения
• Увеличивает водопоглощения муки, улучшает вкус и аромат хлеба
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел :,, (92,
E-mail: , ,
Мясо-костная мука с содержанием сырого протеина 60-62 % не mix.
Соответствует всем требованиям ГОСТа.
Мясо-костная мука — белково-минеральный корм для животных, широко применяющийся в животноводстве. Получают из туш животных, не пригодных для употребления в пищу, павших животных, отходов мясного и рыбного производства. Сырьё обрабатывается паром или варится, затем сушится и измельчается. Корм состоит из белка (50 %), золы (35 %), жиров (8-12 %), воды (4-7 %). Мясо-костную муку включают в рационы птицы, свиней, молодняка сельскохозяйственных животных для улучшения белкового баланса рациона. Также входит в состав комбикормов и кормов для домашних животных (собак и кошек).
Продам перьевую муку. Содержание сырого протеина 82-86 %
Перьевая мука — кормовой продукт, вырабатываемый из пера, полученного при убое сельскохозяйственной птицы. Благодаря высокому содержанию белков используется в производстве комбикормов для свиней, птиц, рыб и домашних животных. Иногда применяется как азотное удобрение, исследуются возможности по получению биотоплива из содержащихся в муке жиров[1].
Для изготовления кормовой муки используются сырьё (перо), получаемое при переработке птицы на птицефабриках и птицеперерабатывающих предприятиях. Перо подвергается специальной технологической обработке (гидролизации) для повышения усвояемости содержащихся в нём белков.
Ферменты для муки (Ревизьен)
Компания Еврозайм Ингредиентс предлагает ферменты для муки:
Ревизьен 900 – для слабой муки (ИДК выше 80)
Ревизьен 101 – для средней силы муки (ИДК от 60 до 80)
Ревизьен 404 – для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже 60)
Ревизьен W – для отбеливания муки (отбеливатель муки)
Ревизьен G – сухая клейковина
Ревизьен GХ – для муки с низкой клейковиной
Ревизьен 202 – для низкого Числа Падения (для повышения числа падения муки)
Ревизьен YDS – для высокого Числа Падения
Ревизьен 505 – для ржаной муки
Ревизьен 606 – для муки пророщенного зерна
Ревизьен ТХ - для лепешечной и тандырной муки
Ревизьен BW - для муки, предназначенной для кондитерских изделий
Рио Экспер - для муки, из зерна нового урожая
Ревизьен МT, MS - для муки, предназначенной для производства макаронных изделий
Ревизьен М – улучшитель для макаронных изделий
Электронный Дозатор - для высокоточного объемного дозирования сухих сыпучих продуктов
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел :, (92
E-mail: , ,
РЕВИЗЬЕН 404
Ферментный комплекс для крепкой муки
Использование пищевой добавки:
• Используется в сильных разновидностях муки
• Данная добавка облегчает замес теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : (960) 451-48-85, (928)111-76-20
E-mail: , ,
Ревизьен GX
Пищевая добавка к муке
Описание вещества:
Ревизьен GX содержит пшеничную муку, антиспекающий (разрыхлительный) компонент (трикальцийфосфат Е341), аскорбиновая кислота, ферменты (дрожжевая-алфа-амилаза, липаза, гемицеллюлаза)
Использование пищевой добавки:
• Для муки с низкой клейковиной
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Продлевает срок хранения, замедляет очерствения
• Увеличивает водопоглощения муки, улучшает вкус и аромат хлеба
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио Экспер
Улучшитель для муки из зерна нового урожая
Использование пищевой добавки:
• Укрепляет клейковины
• Снижает липкости теста
• Понижает ИДК
• Повышает объем готовой продукции
• Улучшает стабильность теста при брожении
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : (960) 451-48-85, (928) 111-76-20
E-mail: , ,
Ревизьен ТХ
Ферментный комплекс для лепешечной и тандырной муки
Использование пищевой добавки:
• Ревизьен ТХ улучшает реологические свойства теста для процесса производства лепешек;
• Оптимизирует растяжимость теста и эластичность;
• Приобретение желаемого цвета и высокого подъема в печи
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
• Тесто нормализуется, приобретает эластичную структуру;
• Быстро и легко раскатывается, не деформируется;
• Хорошо держится в тандыре;
• Увеличивается пористость и объем;
• Улучшаются вкусовые качества и внешний вид;
• Продлевается срок хранения, замедляет очерствение;
Применение:
Ревизьен TХ добавляется непосредственно в муку через шнек на последней стадии выработки. При использовании на хлебозаводе внесение Ревизьен ТХ осуществляется до замеса.
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : (960) 451-48-85, (928) 111-76-20
E-mail: , ,
Ферменты для муки (Ревизьен)
Компания Еврозайм Ингредиентс предлагает ферменты для муки:
Ревизьен ГРГ – для слабой муки (ИДК выше 80)
Ревизьен 101 – для средней силы муки (ИДК от 60 до 80)
Ревизьен 404 – для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже 60)
Ревизьен W – для отбеливания муки (отбеливатель муки)
Ревизьен G – сухая клейковина
Ревизьен GХ – для муки с низкой клейковиной
Ревизьен 202 – для низкого Числа Падения (для повышения числа падения муки)
Ревизьен YDS – для высокого Числа Падения
Ревизьен 505 – для ржаной муки
Ревизьен 606 – для муки пророщенного зерна
Ревизьен ТХ - для лепешечной и тандырной муки
Ревизьен BW - для муки, предназначенной для кондитерских изделий
Рио Экспер - для муки, из зерна нового урожая
Ревизьен МT, MS - для муки, предназначенной для производства макаронных изделий
Ревизьен М – улучшитель для макаронных изделий
Электронный Дозатор - для высокоточного объемного дозирования сухих сыпучих продуктов
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм Ингредиентс
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
РЕВИЗЬЕН XL
Улучшитель для ржаной муки
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Увеличивая кислотность повышает стабильность ферментации теста;
- Поддерживает образование аромата и вкуса в конечном продукте;
- Обеспечивает высокий объем и подъем в печи;
- Мягкость хлеба доводит до желаемого уровня;
- Улучшает цвет и структуру корочки;
- Продлевает срок хранения хлеба.
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 30-50 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
РЕВИЗЬЕН 101
Ферментный комплекс для муки
Использование пищевой добавки:
• Используется в средних разновидностях муки (ИДК 70-80)
• Для муки с низкой клейковиной
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
С уважением,
Компания Еврозайм
Тел : (960) 451-48-85, (928)111-76-20
E-mail: , ,
Предлагаем на выгодных условиях муку высочайшего качества
«Матушкин гостинец» от производителя ООО «Орловская мельница»
ООО «Орловская мельница» - современное предприятие, использующее новейшие технологии и оборудование с высоким уровнем автоматизации и механизации. Принципиальное отличие данного завода от других перерабатывающих предприятий – интенсивная очистка сырья перед помолом, что в совокупности с жестким контролем технологического процесса позволяет получать высококачественную, конкурентоспособную продукцию: муку высшего, первого, второго сортов, общего назначения, отруби пшеничные. Мощность предприятия составляет 50 тонн переработки пшеницы в сутки, с выходом готовой продукции до 36 тонн.
Вся продукция соответствует ГОСТ Р 52189-2003.
Качество подтверждено: Декларацией о соответствии, Сертификатом соответствия, Качественными удостоверениями.
Исключительно высокое качество муки неоднократно отмечалось на выставках: «Лидер Качества- 2009»(Ростов-на-Дону) – 2 золотые медали; Агропромышленная выставка «Золотая осень» (Москва 2018)– золотая медаль
В 2018 году «Орловская мельница» получила диплом на выставке здоровье и долголетие «Ростов-гостеприимный» - «За высокое качество производимой продукции» .Что мы предлагаем:
- муку высочайшего качества, обладающую высокими органолептическими показателями;
- скидку при заказах больших объемов;
- готовая упаковка: полипропиленовые мешки по 50, 10, 5 кг, бумажные пакеты по 1 и 2 кг.;
-возможна отгрузка и доставка автомобильным и железнодорожным транспортом, строго в указанный срок;
- цены на муку выгодно отличаются от других производителей данного региона, и формируются в каждом случае индивидуально исходя из условий договора и возможностей клиента.
Сотрудничество с нами будет для Вас более интересным стабильным и выгодным!
ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ, ДЛЯ ДОЛГОСРОЧНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА контактные тел/факс: 8(8 6375)32-4-41
8 (86375) 31-7-62, 8(86375) 32-5-01
сайт:
E-mail:
Генеральный директор Бахмацкий Валерий Владимирович
Старший менеджер по продажам ООО Орловская мельница -
Семченко Ульяна Николаевна
8(8 6375)32-4-41; мобильный
Звоните или пишите я с удовольствием отвечу Вам на все интересующие Вас вопросы!
Мука пшеничная оптом от производителя,в/с,1c,2c.
ГОСТ,все документы и анализы имеются,фасовка 50,25,5,2кг.
Работаем от 1 тонны.Самовывоз из Ростовской области,можем помочь с поиском транспорта.
Условия и цены уточняйте по телефону.
Мука оптом купить,мука пшеничная высший сорт,мука пшеничная опт Ростовская область.
Рио Экспер S
Улучшитель для муки из зерна нового урожая
Использование пищевой добавки:
• Укрепляет клейковины
• Снижает липкости теста
• Понижает ИДК
• Повышает объем готовой продукции
• Улучшает стабильность теста при брожении
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, звоните или пишите нам.
Тел: (961) 413-63-45, (928) 111-76-20
Рио СТ 200 (для низкого ЧП )
Ферментный комплекс для муки с низким числом падения (для пшеничной и ржаной муки) (повышения числа падения муки)
Использование пищевой добавки:
• Увеличивает число падения (показывает результат в тесте, и на анализе муки)
• Повышает вязкость и показатель амилографа
• Устраняет липкость мякиша, улучшает качество клейковины
• Способствует клейстеризации крахмала ржи и пшеницы
• Увеличивает водопоглащения муки
• Ускоряет срок ферментации теста
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 30-50 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио ТХ
Ферментный комплекс для лепешечной и тандырной муки
Использование пищевой добавки:
• Рио ТХ улучшает реологические свойства теста для процесса производства лепешек;
• Оптимизирует растяжимость теста и эластичность;
• Тесто быстро и легко раскатывается, хорошо держится в тандыре.
• Увеличивает выход готовой продукции (лепешек)
• Приобретение желаемого цвета и высокого подъема в печи
• Продлевает срок хранения, замедляет очерствение
• Увеличивает пористость и объем
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио СТ XL
Улучшитель для ржаной муки
Применение данного улучшителя дает следующие преимущества:
- Увеличивая кислотность повышает стабильность ферментации теста;
- Поддерживает образование аромата и вкуса в конечном продукте;
- Обеспечивает высокий объем и подъем в печи;
- Мягкость хлеба доводит до желаемого уровня;
- Улучшает цвет и структуру корочки;
- Продлевает срок хранения хлеба.
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 30-50 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты, ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио СТ 104
Ферментный комплекс для слабой муки
Использование пищевой добавки:
• Укрепляет клейковину (показывает результат и в тесте, и в анализе муки)
• Предотвращает растекание теста, сохраняет формоустойчивость
• Облегчает замес теста
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Улучшители для муки (Рио)
Рио СТ 104 – для слабой муки (ИДК выше 80)
Рио СТ 100 – для средней силы муки (ИДК от 60 до 80)
Рио СТ 400 – для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже 60)
Рио W – для отбеливания муки (отбеливатель муки)
Рио G – сухая клейковина
Рио СТ GХ – для муки с низкой клейковиной
Рио СТ 200 – для низкого Числа Падения (для повышения числа падения муки)
Рио СТ 700 – для высокого Числа Падения
Рио СТ XL – для ржаной муки
Рио СТ 600 – для муки пророщенного зерна
Рио СТ ТХ - для лепешечной и тандырной муки
Рио СХ - для муки, предназначенной для кондитерских изделий
Рио NF - для муки, из зерна нового урожая
Рио МХ, MS - для муки, предназначенной для производства макаронных изделий
Рио LP – для осветления мякиша хлеба
Рио CT 105 – для производства сушек и баранок
Рио CT 203 – для муки для пиццы
Рио CT РХ – для замороженных полуфабрикатов (пельменей, вареников, мантов, чебуреков)
Электронный Дозатор - для высокоточного объемного дозирования сухих сыпучих продуктов
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Ревизьен YDS
Ферментный комплекс для пшеничной и ржаной муки (для понижения числа падения муки)
Использование пищевой добавки:
• Понижает число падения
• Улучшает механическую обработку теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Данная добавка улучшает пористость и структуру хлебной корочки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Замедляет черствение хлеба
Применение :
Ревизьен YDS добавляется непосредственно в муку через шнек на последней стадии выработки. При использовании на хлебозаводе внесение Ревизьен YDS осуществляется до замеса.
Свойства :
Ревизьен YDS понижает числа падения муки, повышая хлебопекарные свойства муки.
Дозировка пищевой добавки:
Оптимальная дозировка пищевой добавки составляет 5-30 грамм на 100 кг муки
Условия хранения и срок годности пищевой добавки:
Срок годности данной пищевой добавки составляет 24 месяцев с даты ее изготовления, если соблюдать условия ее хранения в сухом и прохладном месте.
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел: (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
Рио СТ GX
Ферментный комплекс для муки с низкой клейковиной
Использование пищевой добавки:
• Улучшает качество клейковины
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Уменьшает липкость
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Стабилизирует муку
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 10-30 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио СТ 400
Ферментный комплекс для крепкой муки
Использование пищевой добавки:
• Расслабляет крепкую клейковину (показывает результат в тесте, и в анализе муки)
• Улучшает эластичность, растяжимость муки
• Облегчает замес теста
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
Рио СТ 100 (универсал)
Ферментный комплекс для улучшения муки
Использование пищевой добавки:
• Улучшает качество клейковины
• Увеличивает водопоглащения муки
• Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба
• Улучшает вкусовые качества и внешний вид готовой продукции
• Выравнивает внутреннюю структуру мякиша хлеба
• Предотвращает крошение хлеба
• Замедляет процесс очерствения, сохраняет свежести хлебобулочных изделий
• Ускоряет срок ферментации теста
• Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей
• Стабилизирует муку
• Экономная дозировка, отличная цена
Дозировка пищевой добавки:
Дозировка пищевой добавки составляет 5-20 грамм на 100 кг муки
Упаковка:
Данная пищевая добавка фасуется в упаковки весом 25 кг.
Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам.
Тел : (961)413-63-45, (928) 111-76-20,
E-mail: , ,
ПРОДАЕМ МУКУ ВТОРОГО СОРТА БОЛЬШОЙ ПАРТИЕЙ С КАЧЕСТВЕННЫМИ характеристиками близкими к муке первого сорта ПО ЗАНИЖЕННОЙ ЦЕНЕ, в связи с модернизацией производственной линии.
ООО «Орловская мельница» - современное предприятие, использующее новейшие технологии и оборудование с высоким уровнем автоматизации и механизации. Принципиальное отличие данного завода от других перерабатывающих предприятий – интенсивная очистка сырья перед помолом, что в совокупности с жестким контролем технологического процесса позволяет получать высококачественную, конкурентоспособную продукцию: муку высшего, первого, второго сортов, общего назначения, отруби пшеничные. Мощность предприятия составляет 50 тонн переработки пшеницы в сутки, с выходом готовой продукции до 36 тонн.
Вся продукция соответствует ГОСТ Р 52189-2003.
Качество подтверждено: Декларацией о соответствии, Сертификатом соответствия, Качественными удостоверениями. Исключительно высокое качество муки неоднократно отмечалось на выставках: Агропромышленная выставка (Москва 2001) – серебряная медаль;
Агропромышленная выставка (Москва 2002) – бронзовая медаль;
«Лидер Качества- 2009»(Ростов-на-Дону) – 2 золотые медали; Агропромышленная выставка (Москва 2015)– золотая медаль
В 2010 году «Орловская мельница» стала победителем регионального конкурса «Лучшие товары Дона» и лауреатом Всероссийского Конкурса «100 лучших товаров России».
Показатели качества муки
2 сорт
Количество клейковины, %
25 - 29
Качество клейковины (ИДК)
до 90
Белизна
38 - 50
Мы предлагаем
- муку высочайшего качества, обладающую высокими органолептическими показателями;
- скидку при заказах больших объемов.
цены на муку выгодно отличаются от других производителей данного региона, и формируются в каждом случае индивидуально исходя из условий договора и возможностей клиента.
Сотрудничество с нами будет для Вас более интересным стабильным и выгодным!
ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ, ДЛЯ ДОЛГОСРОЧНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА контактные тел/факс: 8 (86375) 31-7-62,
E-mail:
